Voorstellen
Wij zijn Harrie Beekmans en Jan van Baast hebben samen 15 jaar geleden de Coöperatie Heibloem Eieren opgericht om samen rechtstreeks kakelverse scharreleieren te verkopen aan consumenten.
Over de boerderij
Wij hebben samen 200.000 kippen en die hebben we alleen voor de eieren. Om de kippen de smaakvolste eieren te laten leggen, verdienen zij het beste voer. En daarom maken we het kippenvoer zelf, dankzij een eigen molen, een uitgebreide graanopslag en de voerkeuken op hun boerderij. Door een zorgvuldige samenstelling heeft Lekker’nei een perfecte smaak. De bruine kippen van Lekker’nei, ontstaan uit een kruising van vier verschillende rassen, leggen mooie, bruine eieren met een goede, stevige eierschaal. We besteden veel aandacht aan het welzijn van de scharrelkippen die een overdekte uitloop in de wintertuin tot hun beschikking hebben. De scharrelstal voorziet in bijna al hun behoeften. Allereerst krijgen ze onbeperkt toegang tot water en voer. De stal heeft een groot aantal zitstokken, zodat alle kippen ’s nachts op stok kunnen. Ook zijn er ruim voldoende nesten om hun ei in te leggen en is er voorzien in genoeg strooiselruimte voor het nemen van een prinsheerlijk zandbad.
Vergroening
Wij hebben zonnepanelen en de verlichting in de stallen bestaat uit Ledverlichting. Verder komt ongeveer 40% van alle grondstoffen die in het kippenvoer zitten uit de regio. Dit zijn tarwe, gerst en eierschalen (kalkbron, tevens een kringloop). Verder wordt de kippenmest energiezuinig snel gedroogd (met ventilatielucht), wat de NH3- en stofuitstoot beperkt. Hiermee creëren we een waardevolle grondstof.
