Voorstellen
Wij zijn Thea Moonen en Ben Bruurs en runnen samen de boerderij.
Over de boerderij
‘Den Elshorst’ is een eigentijdse, kleinschalige boerderij, met liefde voor het authentieke, landelijke leven. Naast het organiseren van diverse recreatieve activiteiten verzorgen ze er prachtige weidevarkens. De vleesvarkens en zeugen lopen een groot deel van het jaar in de wei en hebben een plaggenhut als onderkomen. Met de provincie, Brabants Landschap, HAS Den Bosch, ZLTO, en het Ministerie van LNV hebben zij een ‘Green deal’ afgesloten voor het houden van weidevarkens in natuurgebieden waarin de Elshorst zich bevindt.
We ‘boeren’ in de sfeer van vroeger en kiezen bewust voor weidevarkens die op de oeroude, bolle akker vrij rond mogen struinen. Er is veel belangstelling voor de dieren, zowel van toeristen als bezoekers uit de naaste omgeving. Doordat de varkens buiten scharrelen, krijgen ze veel lichaamsbeweging. Hierdoor ontstaat het echte scharrelvlees van weleer.
Vergroening
We boeren natuurinclusief, dat geeft aan dat we natuurlijke kringlopen stimuleren. Onze weidevarkens hebben een unieke taak in natuurbeheer, ze hebben als doel om onkruiden weg te nemen en de grondkwaliteit te verbeteren door wroeten, dit geeft een natuurlijke vegetatie voor de bodem. Vanwege het natuurbeheer onderhouden we ook goede contacten met Waterschap ‘De Dommel’ en het ‘Brabants Landschap’.
Recreatie
‘Den Elshorst’ is eind jaren ’50 gebouwd als Kop- hals- rompboerderij. In 1989 is de voormalige koeienstal omgebouwd tot groepsaccommodatie. Inmiddels heeft ‘Den Elshorst’ veel ervaring met het ontvangen van gasten. Het bedrijf is steeds verder uitgegroeid en biedt gasten allerlei vormen van dag- en verblijfsrecreatie. Wij heten je hierbij van harte welkom!
Bekijk hier de mogelijkheden: https://elshorst.nl/
Adres
Esbeeksedijk 4
5087 TG Baarschot
