Over Natuurlijk Tomaat
In de kas van Natuurlijk Tomaat kweken Alfons en Henriëtte van den Hoek op biologische wijze verschillende soorten groenten. Befaamd zijn hun tomaten, waaronder cherry- en trostomaten, cocktail- en Roma-tomaatjes en San Marzano’s. Een gezonden bodem is de basis voor biologische productie. Volgens Alfons is het kweken van een gezond bodemleven een van de belangrijkste pijlers onder het bedrijf.
Het echtpaar is enorm gedreven om een eerlijk, heerlijk en kwalitatief goed product te leveren en hecht belang aan verbinding en innovatie. Zo heeft Natuurlijk Tomaat, waar de werkgelegenheid verdubbeld is sinds de omschakeling naar biologische teelt, veel mensen met afstand tot de arbeidsmarkt in dienst. Daarnaast organiseert het bedrijf, dat deel uitmaakt van Klasseboeren, diverse educatieve activiteiten, zoals rondleidingen voor oud en jong en workshops in de kaskeuken. Hierbij staat vanzelfsprekend de beleving van de groei en het oogsten van verse producten voorop.
